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सर्जरी के बाद क्या नहीं खाना चाहिए?

2025-12-02 10:09:27 स्वस्थ

सर्जरी के बाद क्या नहीं खाना चाहिए?

सर्जरी से पहले और बाद में आहार प्रबंधन ठीक होने के लिए महत्वपूर्ण है। अनुचित आहार एनेस्थीसिया, घाव भरने को प्रभावित कर सकता है, या जटिलताएँ पैदा कर सकता है। निम्नलिखित सर्जिकल आहार संबंधी वर्जनाओं का सारांश है, जिन पर पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा हुई है, जिसमें रोगियों को वैज्ञानिक रूप से जोखिमों से बचने में मदद करने के लिए चिकित्सा सलाह और गर्म चर्चाएं शामिल हैं।

1. सर्जरी से पहले और बाद में भोजन वर्जित

खाद्य श्रेणीवर्जनाओं के कारणवैकल्पिक सुझाव
मसालेदार भोजन (मिर्च, सरसों, आदि)सूजन संबंधी प्रतिक्रिया को बढ़ाना और घाव भरने को प्रभावित करनाहल्का खाना पकाने का विकल्प चुनें
मादक पेयएनेस्थेटिक्स के साथ क्रिया करता है और रक्तस्राव का खतरा बढ़ जाता हैसर्जरी से 3 दिन पहले तक शराब न पियें और सर्जरी के बाद डॉक्टर की सलाह का पालन करें
उच्च चीनी वाले खाद्य पदार्थ (केक, शर्करा युक्त पेय)प्रतिरक्षा कार्य को दबाएँ और संक्रमण की संभावना बढ़ेंकम चीनी वाले फलों का सेवन करें

2. विभिन्न प्रकार की सर्जरी के लिए विशेष मतभेद

सर्जरी का प्रकारपरहेज करने योग्य खाद्य पदार्थमहत्वपूर्ण समय अवधि
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सर्जरीकच्चे फाइबर खाद्य पदार्थ (अजवाइन, मक्का, आदि)सर्जरी से 3 दिन पहले से लेकर सर्जरी के 2 सप्ताह बाद तक
आर्थोपेडिक सर्जरीउच्च प्यूरीन वाले खाद्य पदार्थ (समुद्री भोजन, जानवरों का मांस)सर्जरी के बाद 1 महीने के भीतर
हृदय शल्य चिकित्साउच्च नमक वाले खाद्य पदार्थ (संरक्षित उत्पाद, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ)आजीवन सेवन नियंत्रण

3. इंटरनेट पर 5 चर्चित मुद्दे

1.ऑपरेशन से पहले उपवास के समय पर विवाद: नवीनतम शोध जटिल सर्जरी से 6 घंटे पहले साफ तरल पदार्थ खाने की सलाह देते हैं, लेकिन अधिकांश अस्पतालों में पारंपरिक 8 घंटे का उपवास अभी भी मानक है।

2.पोषण अनुपूरक जोखिम: इंटरनेट सेलेब्रिटी प्रोटीन पाउडर किडनी पर बोझ बढ़ा सकता है, खासकर किडनी की कमी वाले मरीजों को इसका सावधानी से इस्तेमाल करना चाहिए।

3.पारंपरिक चीनी चिकित्सा के लिए मतभेदों की सूची: जिनसेंग और एंजेलिका जैसी रक्त बढ़ाने वाली जड़ी-बूटियाँ जमावट कार्य में बाधा डाल सकती हैं और इन्हें 2 सप्ताह पहले बंद करने की आवश्यकता होती है।

4.चीनी के स्थानापन्न खाद्य पदार्थों के बारे में गलतफहमियाँ: कुछ चीनी के विकल्प आंतों के वनस्पति विकार का कारण बन सकते हैं और सर्जरी के बाद पाचन क्रिया की बहाली को प्रभावित कर सकते हैं।

5.विटामिन की अधिक मात्रा के खतरे: अत्यधिक विटामिन ई अनुपूरक घाव भरने में देरी करेगा और इसे खुराक के अनुसार ही लिया जाना चाहिए।

4. पश्चात की अवधि के दौरान आहार पर सुझाव

पुनर्प्राप्ति चरणआहार संबंधी सिद्धांतअनुशंसित भोजन
सर्जरी के 24 घंटे के भीतरउपवास या साफ़ तरल पदार्थगरम पानी, चावल का सूप
2-3 दिनसंपूर्ण तरल आहारसब्जी का रस और कमल की जड़ का स्टार्च छान लें
4-7 दिनअर्धतरल संक्रमणउबले हुए अंडे का कस्टर्ड, सड़े हुए नूडल्स
1 सप्ताह बादनरम भोजन चरणकीमा बनाया हुआ मछली, टोफू

5. विशेष सावधानियां

1.सामान्य एनेस्थीसिया सर्जरी से पहलेऑपरेशन के दौरान उल्टी से बचने के लिए उपवास करने के लिए डॉक्टर के निर्देशों का सख्ती से पालन करना आवश्यक है, जिससे घुटन हो सकती है।

2.मधुमेह रोगीरक्त शर्करा में गंभीर उतार-चढ़ाव को रोकने के लिए आहार योजना को व्यक्तिगत रूप से समायोजित करने की आवश्यकता है।

3.बाल रोगीसर्जरी के बाद अत्यधिक जूस पीने से बचें क्योंकि इससे दस्त हो सकता है।

4.बुजुर्ग मरीज़कैल्शियम अनुपूरण और थक्का-रोधी दवाओं की आहार संबंधी वर्जनाओं पर ध्यान देना आवश्यक है।

यह लेख तृतीयक अस्पतालों के नैदानिक ​​दिशानिर्देशों और पोषण विशेषज्ञों के साक्षात्कार को जोड़ता है। कृपया विशिष्ट आहार योजनाओं के लिए उपस्थित चिकित्सक से संपर्क करें। वैज्ञानिक देखभाल के साथ उचित आहार संयुक्त रूप से पश्चात पुनर्प्राप्ति दक्षता में काफी सुधार कर सकता है।

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