फ्रूट साबूदाना की दुकान कैसे खोलें

फल साबूदाना की दुकान कैसे खोलें: साइट चयन से लेकर संचालन तक की संपूर्ण मार्गदर्शिका

हाल के वर्षों में, फल साबूदाना अपने स्वास्थ्यवर्धक, कम वसायुक्त और अच्छे दिखने वाले गुणों के कारण मिठाई बाजार में एक लोकप्रिय श्रेणी बन गया है। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों (जैसे स्वस्थ भोजन, उद्यमिता के रुझान, इंटरनेट सेलिब्रिटी स्नैक्स इत्यादि) के साथ संयुक्त, यह लेख बाजार विश्लेषण, स्टोर खोलने के चरण, लागत बजट और परिचालन कौशल के चार प्रमुख मॉड्यूलों से आपके लिए फल साबूदाना स्टोर शुरू करने की पूरी प्रक्रिया को तोड़ देगा।

1. बाज़ार की लोकप्रियता और उपभोक्ता प्राथमिकताओं का विश्लेषण (पिछले 10 दिनों का डेटा)

2. स्टोर खोलने के लिए छह मुख्य चरण

1. साइट चयन और स्थिति

स्कूलों, व्यावसायिक सड़कों और कार्यालय भवनों के आसपास के क्षेत्रों को प्राथमिकता दी जाती है। अनुशंसित क्षेत्र 15-30 वर्ग मीटर है, और मासिक किराया 5,000 युआन (द्वितीय श्रेणी के शहरों में संदर्भ के लिए) के भीतर नियंत्रित किया जाना चाहिए।

2. उत्पाद डिज़ाइन

3. उपकरण खरीद सूची

4. दस्तावेज़ प्रसंस्करण

पूरा करने की आवश्यकता: व्यवसाय लाइसेंस, खाद्य व्यवसाय लाइसेंस, स्वास्थ्य प्रमाणपत्र, प्रसंस्करण अवधि लगभग 15 कार्य दिवस है।

5. प्रारंभिक विपणन रणनीति

ज़ियाओहोंगशु/डौयिन के माध्यम से "DIY फ्रूट सागो" इंटरैक्टिव गतिविधि को बढ़ावा देने की सिफारिश की गई है, और नया स्टोर पहले सप्ताह में "दूसरी छमाही कीमत" प्रचार शुरू कर सकता है।

3. निवेश रिटर्न गणना (उदाहरण के तौर पर दूसरी श्रेणी के शहरों को लेते हुए)

4. ऑपरेशन के 3 प्रमुख बिंदु

1. फल आपूर्ति श्रृंखला: आम और स्ट्रॉबेरी जैसे मुख्य कच्चे माल की स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए स्थानीय फल थोक बाजार के साथ दीर्घकालिक समझौते पर हस्ताक्षर करने की सिफारिश की गई है।

2. मौसमी समायोजन: सर्दियों में, साबूदाना का एक गर्म पेय संस्करण पेश किया जा सकता है, जिसमें अदरक का रस, लाल खजूर और अन्य गर्म करने वाली सामग्री मिलाई जाती है।

3. सदस्यता प्रणाली: ग्राहक प्रतिधारण दर में सुधार के लिए रिचार्जिंग के लिए एक बोनस गतिविधि सेट करें (उदाहरण के लिए, 200 का रिचार्ज करें और 30 प्राप्त करें)।

सारांश:फलों के साबूदाने की दुकानों में छोटे निवेश, आसान संचालन के फायदे हैं और ये स्वास्थ्य रुझानों के अनुरूप हैं। डाइन-इन क्षेत्र खोलने का निर्णय लेने से पहले टेकआउट प्लेटफ़ॉर्म की बिक्री की मात्रा का परीक्षण करने को प्राथमिकता देने की अनुशंसा की जाती है। सोशल मीडिया के गर्म विषयों जैसे "कम कैलोरी वाले डेसर्ट" और "रचनात्मक प्रस्तुति" पर ध्यान दें और उत्पाद मिश्रण का अनुकूलन करना जारी रखें।